Популяризация и массовое распространение туризма в мире, сотрудничество с зарубежными партнерами и другие факторы требуют 
наличия квалифицированных специалистов, которые бы отлично разбирались в гостиничном деле и управлении туристическим бизнесом в целом. Именно поэтому эта специальность привлекает многих абитуриентов, которые (при условии хорошего обучения) гарантированно успешно трудоустраиваются.
О профессии Специалиста по гостеприимству
Специалист по гостеприимству работает в гостиницах, туристических комплексах, домах отдыха и выполняет работы, связанные с комфортным размещением и соответствующими стандартами обслуживания посетителей в заведениях курортной, туристической и иной деятельности.
В его функции входит:
- Обеспечение работы по стабильному функционированию мест размещения гостей в соответствии с уровнем комфорта, стандартов.
- Организация основных и вспомогательных технологических процессов предоставления услуг.
- Анализ, планирование и регулирование деятельности предприятия по повышению эффективности обслуживания гостей в местах размещения.
- Контроль сохранности собственности и сохранность имущества.
- Анализ состояния и тенденций ценовой политики эксплуатации мест размещения для их максимального заселения.
- Организация рекламных акций и продвижение преимуществ мест размещения на рынке услуг.
- Реагирование на жалобы и недоразумения со стороны гостей, оперативное решение проблем.
- Участие в заключении сделок с поставщиками расходных материалов, услуг и т.п.
- Контроль за соблюдением стандартов предприятия, техники безопасности.
Краткое описание специальности
Специалист по данному направлению может заниматься организационно-управленческой или производственно-технической профессиональной деятельностью. Студенты изучают ряд дисциплин, позволяющих формировать профессиональные компетенции. Однако важная роль в подготовке специалистов уделяется формированию культуры будущего сотрудника гостиницы. Поэтому среди дисциплин можно встретить конфликтологию и психологию делового общения. В процессе обучения студенты участвуют в различных тренингах, проходят несколько практик, в том числе и за границей, изучают два иностранных языка.
Чему учат?
|
Фото наших студентов за работой
